Unsere Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft
Unsere Welt steht vor großen Herausforderungen: Klimawandel, Ressourcenknappheit und soziale Ungleichheiten sind nur einige der drängenden Themen. Gleichzeitig wächst das Bewusstsein für nachhaltiges Handeln – auf globaler Ebene, aber auch in Unternehmen und der Gesellschaft. Es gehört bei CREMER zu unserem Selbstverständnis, dass wir als weltweit tätiges Familienunternehmen auch zur Erreichung globaler Nachhaltigkeitsziele beitragen.
Unser Engagement für Nachhaltigkeit ist tief in den UN-Nachhaltigkeitszielen (SDGs) verankert, die 2015 ins Leben gerufen wurden, um bis 2030 eine lebenswerte und nachhaltige Zukunft für alle zu schaffen. Diese globalen Ziele setzen sich für die Bewältigung zentraler Herausforderungen wie Armut, Ungleichheit, Klimawandel und Umweltzerstörung ein.
Wir sind uns bewusst, dass wir nicht alle Ziele gleichermaßen beeinflussen können. Daher legen wir unseren Fokus auf die Bereiche, in denen wir mit unseren Geschäftsaktivitäten einen tatsächlichen Beitrag leisten können. Dazu zählen die Entwicklung und das Angebot nachhaltiger Produkte und Dienstleistungen für unsere Kunden, der Schutz der Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeitenden sowie die Gewährleistung verantwortungsvoller und nachhaltiger Lieferketten.
Mit dieser Ausrichtung leisten wir unseren Beitrag für eine bessere Zukunft – heute und für kommende Generationen.
Unsere Nachhaltigkeitsvision
So sehen wir auch unsere Nachhaltigkeitsvision darin, der weltweit führende und einer der nachhaltigsten Partner für erstklassige Ernährung, Oleochemie sowie Handels- und Logistikdienstleistungen zu werden.
Dabei stützen wir uns auf unsere motivierten und qualifizierten Mitarbeitenden sowie auf ihre Flexibilität und ihr innovatives Denken, die es uns ermöglichen, uns an veränderte Geschäftsbedingungen anzupassen. Wir fördern den Austausch mit unseren verschiedenen Interessengruppen, um einen kooperativen und integrativen Ansatz zur Nachhaltigkeit zu verfolgen. Ein signifikanter Anteil unseres Gewinns wird entweder durch neue nachhaltige Einnahmequellen oder durch bestehende Geschäftsmodelle erwirtschaftet, die wir so angepasst haben, dass sie nachhaltiger sind, da wir dem langfristigen Erfolg Vorrang vor kurzfristigem Gewinnen einräumen.
Bei CREMER ist Nachhaltigkeit mehr als nur eine Verantwortung - sie ist ein grundlegender Bestandteil unserer Geschäftstätigkeit und der Schaffung langfristiger Werte.
In den letzten Jahren konnten wir das Thema Nachhaltigkeit bei CREMER bereits zur Priorität machen und in diesem Jahr können wir nun schon unseren 3. Bericht veröffentlichen.
Diese Erfolge wären nicht möglich ohne das Engagement und den Einsatz unserer Mitarbeitenden in allen Regionen sowie das Vertrauen und die Zusammenarbeit mit unseren Stakeholdern. Wir sind dankbar für die kollektiven Bemühungen, die weiterhin sinnvolle Veränderungen vorantreiben und unser Ziel, mit Verantwortung zu führen, bekräftigen.
Welchen positiven Beitrag und Ziele wir bisher mit unseren Initiativen und neuen Business Modellen erreichen konnten, finden Sie in unserem aktuellen Nachhaltigkeitsbericht sowie in den Berichten der letzten Jahre:
Alle CREMER Nachhaltigkeitsberichte im Überblick:
Unser Weg zu mehr Nachhaltigkeit
Die letzten Jahre waren geprägt durch Herausforderungen, Erfolge und einer weiteren Professionalisierung des Themas Nachhaltigkeit bei CREMER. Verfolgen Sie unseren gemeinsamen Weg zu mehr Nachhaltigkeit:
2022
Bestandsaufnahme und Datengrundlage
2022 haben wir den Grundstein für unsere Nachhaltigkeitsstrategie gelegt, indem wir eine umfassende Analyse aller relevanten KPIs durchgeführt und die notwendigen Instrumente für eine fundierte Berichterstattung eingerichtet haben. Dies ermöglicht eine transparente und messbare Dokumentation unserer Fortschritte. Zudem haben wir unser Bekenntnis zur Nachhaltigkeit mit der CREMER Nachhaltigkeitsstrategie 2030 untermauert.
Nachhaltigkeitsteam und globale Verantwortung
Um unsere Nachhaltigkeitsziele konsequent zu verfolgen, haben wir ein zentrales Nachhaltigkeitsteam in Hamburg etabliert. Es koordiniert die Umsetzung unserer Nachhaltigkeitsstrategie, überwacht Fortschritte und unterstützt die Geschäftsbereiche bei der Integration nachhaltiger Maßnahmen.
Zusätzlich sorgen Sustainability Manager in allen Geschäftseinheiten weltweit für die Umsetzung unserer Initiativen. Regelmäßige Nachhaltigkeitskomitees fördern den Austausch, adressieren branchenspezifische Herausforderungen und entwickeln strategische Maßnahmen. Durch diese enge Zusammenarbeit bleibt Nachhaltigkeit ein fester Bestandteil unserer Unternehmensstrategie und wird kontinuierlich weiterentwickelt.
2023
Workshops, Target Setting und Strategie-Finalisierung
Im Jahr 2023 lag unser Hauptfokus auf der engen Zusammenarbeit mit den Geschäftseinheiten. In gezielten 1:1-Workshops wurden auf Basis der Ergebnisse des ersten Nachhaltigkeitsberichts konkrete Initiativen entwickelt. Parallel dazu haben wir die Nachhaltigkeitsstrategie finalisiert und unternehmensweite Zielsetzungen definiert. Ein wichtiger Schritt, um unsere Aktivitäten strategisch auszurichten und messbar voranzubringen.
2024
Lieferkettenbewertung
Als Unternehmen mit über 1.000 Mitarbeitenden erfüllen wir die Anforderungen des deutschen Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes (LkSG) und übernehmen Verantwortung für menschenrechtliche und ökologische Standards in unserer Lieferkette. Zur frühzeitigen Risikoerkennung nutzen wir eine spezielle Software zur Lieferantenbewertung, die Standort- und Branchenrisiken analysiert. Jede Tochtergesellschaft hat eine verantwortliche Person für das Lieferkettenmanagement.
Bei Verstößen gegen Nachhaltigkeitsstandards setzen wir auf Zusammenarbeit und nachhaltige Verbesserungen. Erst wenn alle Maßnahmen scheitern, ziehen wir eine Beendigung der Geschäftsbeziehung in Betracht.
CSRD-Standards
Im vergangenen Jahr haben wir unsere Datenerfassung weiter professionalisiert – sowohl zur Vorbereitung auf die bevorstehende Nachhaltigkeitsberichterstattung als auch zur gezielten Steuerung strategischer Maßnahmen. Seit dem Berichtsjahr 2024 orientieren wir uns in der Datenerhebung an den CSRD-Standards der Corporate Sustainability Reporting Directive.
2025
Win-Win Initiativen und weitere Quantifizierung
Im Jahr 2025 richten wir unseren Fokus verstärkt auf die Umsetzung von Win-Win-Initiativen – Maßnahmen, die sowohl einen positiven Beitrag zu Umwelt- und Sozialzielen leisten als auch ökonomischen Mehrwert schaffen. Dabei geht es nicht nur um klassische Effizienzsteigerungen, sondern um ganzheitliche Ansätze, die Nachhaltigkeit als Motor für Innovation, Kundenzufriedenheit und langfristige Wettbewerbsfähigkeit nutzen.
Parallel dazu intensivieren wir unsere Bemühungen, Nachhaltigkeitsleistungen systematisch zu quantifizieren. Durch verbesserte Datenqualität und aussagekräftige Kennzahlen schaffen wir mehr Transparenz über unsere Fortschritte – intern wie extern – und stärken die Grundlage für faktenbasierte Entscheidungen in allen Geschäftsbereichen. So wird Nachhaltigkeit zunehmend messbar, vergleichbar und strategisch steuerbar.
Den jüngsten digitalen Bericht zu unseren Fortschritten können Sie hier abrufen. Dort gibt es neben den konsolidierten Daten auch Unterkapitel zu den einzelnen Portfoliounternehmen von CREMER.
Kontakt & Hinweisgebersystem
Haben Sie Fragen oder Ideen zur Nachhaltigkeit bei CREMER? Kontaktieren Sie uns unter sustainability (at) cremer.de!
Als traditionsreiches Familienunternehmen stehen wir für Vertrauen und Integrität. Daher ist es uns wichtig, mögliche Missstände frühzeitig zu erkennen, zu untersuchen und zu beheben.
Sollten Sie als Mitarbeiter, Kunde oder Partner Vorfälle oder Bedenken hinsichtlich potenziellen Fehlverhaltens melden wollen, nutzen Sie bitte unser CREMER-Hinweisgebersystem oder senden Sie eine E-Mail an grc (at) cremer.de