Unsere Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft
Unsere Welt steht vor großen Herausforderungen: Klimawandel, knapper werdende Ressourcen und soziale Ungleichheit betreffen uns alle. Gleichzeitig wächst weltweit das Bewusstsein für nachhaltiges Handeln – in der Gesellschaft ebenso wie in Unternehmen. Als international tätiges Familienunternehmen ist es für CREMER selbstverständlich, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zu den globalen, von den Vereinten Nationen definierten Nachhaltigkeitszielen beizutragen.
Nachhaltigkeit liegt uns bei CREMER besonders am Herzen. Unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten orientieren sich an den UN-Nachhaltigkeitszielen (SDGs), die 2015 ins Leben gerufen wurden, um bis 2030 eine lebenswerte und nachhaltige Zukunft für alle zu schaffen. Diese Ziele helfen, zentrale Herausforderungen wie Armut, Ungleichheit, Klimawandel und Umweltzerstörung zu benennen und anzugehen.
Nicht jedes der Ziele kommt in unserem Tätigkeitsfeld zum Tragen. Deshalb konzentrieren unsere Initiativen auf Bereiche, in denen wir mit unseren Produkten oder unserer Arbeitsweise unmittelbar etwas bewegen können, nämlich die SDGs 4, 5, 8, 9, 10, 12 und 13.
So tragen wir heute schon zu einer besseren Zukunft bei – für uns und die kommenden Generationen.
Unsere Nachhaltigkeitsvision
Unsere Vision für Nachhaltigkeit ist klar: Wir wollen auch weiterhin ein vertrauenswürdiger Partner für hochwertige Ernährung, Oleochemie sowie Handels- und Logistiklösungen sein – basierend auf verantwortungsvoll beschafften Rohstoffen, zertifizierten Lieferketten und Maßnahmen zur Energieeffizienz.
Dafür setzen wir vor allem auf unsere engagierten und qualifizierten Mitarbeitenden. Ihre Flexibilität und Innovationskraft helfen uns, auf Veränderungen am Markt schnell zu reagieren.
Gemeinsam mit unseren Partnern und Stakeholdern arbeiten wir auf unsere Nachhaltigkeitsziele für 2030 hin, die auf sechs strategischen Säulen basieren und in unserem Nachhaltigkeitsbericht ausführlich beschrieben sind.
Bei CREMER ist Nachhaltigkeit mehr als nur eine Verantwortung: Sie ist grundlegender Bestandteil unserer Geschäftstätigkeit, mit der wir langfristig Werte schaffen.
Der CREMER-Nachhaltigkeitsbericht
Bereits seit einigen Jahren spielt Nachhaltigkeit im unternehmerischen Handeln von CREMER eine große Rolle. So konnten wir 2026 bereits unseren vierten Nachhaltigkeitsbericht mit einem Überblick über unsere Aktivitäten im Jahr 2025 veröffentlichen.
Unsere Erfolge wären nicht möglich ohne das Engagement und den Einsatz unserer Mitarbeitenden in allen Regionen sowie das Vertrauen und die Zusammenarbeit mit unseren Stakeholdern. Wir sind dankbar für die kollektiven Bemühungen, die weiterhin Veränderungen vorantreiben und unser Ziel, mit Verantwortung zu führen, bekräftigen.
Alle CREMER-Nachhaltigkeitsberichte im Überblick:
Report 2025*
Report 2024*
Report 2023*
Report 2022*
*Veröffentlicht vor Inkrafttreten von EmpCo
Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit bei CREMER
In den vergangenen Jahren hat CREMER viele Herausforderungen gemeistert, Erfolge erzielt und das Thema Nachhaltigkeit konsequent weiterentwickelt. Hier ein Überblick über unsere Inititativen für mehr Nachhaltigkeit:
2022
Bestandsaufnahme und Datengrundlage
2022 haben wir den Grundstein für unsere Nachhaltigkeitsstrategie gelegt: Wir haben eine umfassende Analyse aller relevanten KPIs durchgeführt und die notwendigen Instrumente für eine fundierte Berichterstattung eingerichtet. Das ermöglicht uns eine transparente und messbare Dokumentation unserer Fortschritte.
Gleichzeitig haben wir unser Bekenntnis zur Nachhaltigkeit mit der CREMER Nachhaltigkeitsstrategie 2030 untermauert.
Nachhaltigkeitsteam und globale Verantwortung
In unserem Headquarter in Hamburg haben wir ein zentrales Nachhaltigkeitsteam aufgebaut, das die CREMER Nachhaltigkeitsziele konsequent verfolgt. Es koordiniert die Umsetzung der Nachhaltigkeits-Strategie, überwacht Fortschritte und unterstützt die weltweiten Geschäftsbereiche bei der Integration nachhaltiger Maßnahmen.
Zusätzlich sorgen Sustainability Manager in allen Geschäftseinheiten weltweit für die Umsetzung unserer Initiativen. Regelmäßige Nachhaltigkeitskomitees fördern den Austausch, adressieren branchenspezifische Herausforderungen und entwickeln strategische Maßnahmen. Durch diese enge Zusammenarbeit bleibt Nachhaltigkeit ein fester Bestandteil unserer Unternehmensstrategie und wird kontinuierlich weiterentwickelt.
2023
Workshops, Target Setting und Strategie-Finalisierung
Im Jahr 2023 lag der Hauptfokus auf der engen Zusammenarbeit mit den globalen Geschäfts-Einheiten. Auf Basis der Ergebnisse des ersten Nachhaltigkeitsberichts haben wir in gezielten 1:1-Workshops gemeinsam konkrete Initiativen entwickelt.
Parallel dazu haben wir die Nachhaltigkeitsstrategie finalisiert und unternehmensweite Zielsetzungen definiert: ein wichtiger Schritt, um unsere Aktivitäten strategisch auszurichten und messbar voranzubringen.
2024
CSRD-Standards Integriert
Ebenfalls in 2024 haben wir unsere Datenerfassung weiter professionalisiert – sowohl zur Vorbereitung auf die bevorstehende Nachhaltigkeitsberichterstattung als auch zur gezielten Steuerung strategischer Maßnahmen.
Seit unserem dritten Berichtsjahr orientiert sich unsere Datenerhebung an den Standards der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD).
2025
Win-Win Initiativen und unser Weg zur besseren Quantifizierung
Seit 2025 arbeiten wir mit allen Standorten mit Win-Win-Potenzial – vor allem unseren Produktionsstandorten – zusammen, um Maßnahmen zu identifizieren und zu entwickeln, die den Ressourcenverbrauch und die Emissionen senken und gleichzeitig wirtschaftlichen Mehrwert für das Unternehmen schaffen. Die Anzahl und der Umfang dieser Maßnahmen variieren je nach Standort und stehen noch nicht fest; entscheidend ist, dass jeder betroffene Standort aktiv an ihrer Entwicklung arbeitet.
Um dies zu unterstützen, verbessern wir kontinuierlich die Qualität unserer Nachhaltigkeitsdaten und entwickeln aussagekräftige Leistungskennzahlen. Bessere Daten ermöglichen es uns, zu erkennen, wo das Win-Win-Potenzial am größten ist, den Verlauf der Initiativen auf Standortebene im Zeitverlauf zu verfolgen und fundiertere Entscheidungen zu treffen – sowohl operativ als auch strategisch.
Kontakt & Hinweisgebersystem
Haben Sie Fragen oder Ideen zur Nachhaltigkeit bei CREMER? Kontaktieren Sie uns unter sustainability (at) cremer.de!
Als traditionsreiches Familienunternehmen stehen wir für Vertrauen und Integrität. Daher ist es uns wichtig, mögliche Missstände frühzeitig zu erkennen, zu untersuchen und zu beheben.
Sollten Sie als Mitarbeiterin, Mitarbeiter, Kunde, Kundin, Partner oder Partnerin Vorfälle oder Bedenken hinsichtlich potenziellen Fehlverhaltens melden wollen, nutzen Sie bitte unser anonymes CREMER-Hinweisgebersystem oder senden Sie eine E-Mail.